道産R更科
- 荷姿22kg
- 原材料そば
北海道産の玄そばをロール製粉で挽きました。風味豊かな更科タイプのそば粉です。
- 北海道産
- ロール製粉
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（北）かぶと
- 荷姿22㎏
- 原材料そば
北海道産の玄そばをロール製品で挽きました。甘皮に近い部分を多く挽き込み、香り豊かなそば粉に仕上げました。
- 北海道産
- ロール製粉
- 田舎粉
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カムイ
- 荷姿25kg・10㎏
- 原材料そば
北海道産玄そばを石臼で丹念に製粉した風味豊かな一本挽きのそば粉です。（受注生産品）
- 北海道産
- 石臼挽
- 一本挽き
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えぞの華
- 荷姿20kg
- 原材料そば
北海道産玄そばを石臼で仕上げた風味豊かな更科タイプのそば粉です。
- 北海道産
- 石臼挽
- 更科粉
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神楽
- 荷姿20kg
- 原材料そば
北海道産玄そばを石臼と特殊な製粉を組み合わせ、低コストを実現したそば粉です。
- 北海道産
- 石臼挽
- Vミル
- 一本挽き
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- ※灰分・粗蛋白値は参考値です。原料小麦の品質により数値は変更となる場合があります。
