(特)狩勝
- 荷姿22kg・11㎏
- 原材料そば
玄そばの中心部分を多く含んだ色の白い更科粉です。
- 外国産
- ロール製粉
- 更科粉
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ほてい
- 荷姿22kg
- 原材料そば
玄そばの中心部分を多く含んだ色の白い更科粉です。
- 外国産
- ロール製粉
- 更科粉
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(特)ほてい
- 荷姿22kg
- 原材料そば
一番粉に比べて香りが高く、青みを帯びた味のあるそば粉です。
- 外国産
- ロール製粉
- 更科粉
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福禄寿
- 荷姿22kg
- 原材料そば
一番粉に比べて香りが高く、青みを帯びた味のあるそば粉です。
- 外国産
- ロール製粉
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かぶと
- 荷姿22kg・11㎏
- 原材料そば
甘皮に近い部分を多く挽きこみ香り豊かなそば粉です。
- 外国産
- ロール製粉
- 田舎粉
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(特)かぶと
- 荷姿22kg
- 原材料そば
甘皮に近い部分を多く挽きこみ香り豊かなそば粉です。
- 外国産
- ロール製粉
- 田舎粉
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飛鳥
- 荷姿22kg
- 原材料そば
石臼で仕上げた更科タイプのそば粉です。
- 外国産
- 石臼挽
- 田舎粉
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いろり
- 荷姿22kg
- 原材料そば
外皮の部分を加えた石臼挽きそば粉です。
- 外国産
- 石臼挽
- 田舎粉
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丸挽き
- 荷姿22㎏
- 原材料そば
一本挽きクラスのそば粉です。
- 外国産
- Vミル
- 一本挽き
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元禄
- 荷姿22㎏・11㎏・5㎏
- 原材料そば
粒度をそろえたさらっとした打粉です。
- 外国産
- ロール製粉
- 打ち粉
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ぬさまい
- 荷姿22㎏、11kg
- 原材料そば
元禄よりも細かいタイプの打粉用そば粉です。
- 外国産
- ロール製粉
- 打ち粉
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- ※灰分・粗蛋白値は参考値です。原料小麦の品質により数値は変更となる場合があります。
